Tur til Geitmyra i Tønsberg
Kompetansesenter for matkultur
Tirsdag 2. september klokken 17.30 hadde Sandar Bygdekvinnelag invitert oss med for å besøke Geitmyra, som ligger ved Slottsfjellet i Tønsberg.
"Geitmyra er et nasjonalt kompetansesenter for matkultur. Gjennom skoleundervisning, kurs og arrangementer gir de praktisk kunnskap og matglede til barn og ungdom", står det på deres hjemmeside.
Vi fikk omvisning av Bente både ute på område Løkken, hvor de hadde forskjellige grønnsaker og spiselige vekster, og omvisning inne i huset - en redervilla fra 1872, hvor de hadde beholdt den gamle stilen. Eiendommen eies av Tønsberg kommune og Vestfold fylkeskommune.
Geitmyra tilbyr mat- og helseundervisning for alle 6. klassingene i Tønsberg kommune, undervisning for barnehager og kokkekurs for barn. De arrangerer også matfestivaler i løpet av året med ulike temaer.
Vi fikk hilse på fire flotte ungdommer som hadde "vakt" på Geitmyra denne ettermiddagen. De hadde laget maten vi fikk servert, en nydelig liten forrett og en deilig kyllingsuppe med mange spennende ingredienser. Kokken Arne ga oss oppskriften muntlig, og han kunne fortelle oss at de hadde puttet forskjellige lokale råvarer i suppen.
Vi fikk også servert kaffe!
Lærerikt besøk - en høstdag i september🌻🌻🌻
Link: