NBK ble da en ressurs i totalberedskapen for Norge. I praksis betyr det at Norges Bygdekvinnelag som en frivillig ønsker å gjøre en jobb i beredskapen. Hva kan bygdekvinnelaget tilby?

Vi kom frem til at vi må kjøre kurs. Kanskje må vi klare oss uten strøm i perioder. Da kan det være en fordel å kunne litt om alternative måte å lagre mat på. 

Vi valgte å starte med kurs i hermetisering.

Kurset i hermetisering ble gjennomført ved Elvetun skole på Dyrøy 17 oktober 2026. Kursholder var Margrethe Figved fra Steinbakken gård.

Det ble et lærerikt kurs,  med både tidkrevene oppskrifter og raskere oppskrifter. Det var en ivrig gjeng på 10 bygdejenter som produserte mye hermetisk frukt, bær og grønnsaker i løpet av dagen