Gunnvor Sunde fortel om bygg og bruken av byggmjøl
Brød av byggmjøl

Haustkveld i Kandalen

Tema på Haustmøtet:  Bygg, verdens 4. største kornart, veldig sundt, fullt av jern, zink og B-vitamin.  Bygg mest brukt i kostholdet i gamle dager.

 

Vi fekk ein skikkeleg haustkveld i Kandalen i går. 35 personar trassa veirmeldingane og tok turen til ville og vakre Kandal. Gunnvor Sunde stilte opp og gav oss interessant kunnskap om kornsorten Bygg. Etter dette fekk vi servert nydeleg bakst og dessert, begge delar laga av bygg. Truleg stig byggsalet i Breim dei komande vekene? Tusen takk til vertskapet frå Kandal og Nedrebygda for veldig triveleg kveld

Bli medlem