Heite potetvafler på Matfest på Algarheim
Vi fikk være med og selge potetvafler på årets "Slipp råvarene løs - Matfestival på Algarheim", og her gikk det unna!
Matfesten er i regi av Romerike bonde og småbrukarlag, med flere av de flotte produsentene i vårt fylke tilstede!
Vi stekte og solgte potetvafler (oppskrift her) og hver en dråpe forsvant. Plommene og solbærene til syltetøyet var fra egne hager i Gjerdrum. Potetene i røra kom fra Haukerudhagen, og eggene fra Eggebua. Melet er fra Eidsvoll, malt av Holli mølle, og spekepølsa til de salte vaflene fra Kabberud gård i Hurum.
Vi vil også rette en takk til Romerike Sparebank som har gitt oss penger i gave, slik at vi har fått kjøpt oss det flotte teltet som var gull verdt da det på slutten av dagen kom en liten skur. Teltet delte vi i dag med vår søsterforening Ullensaker Bkl som stekte potetlomper på takke.
Takk for en flott dag!