Sopptur har blitt en tradisjon
Vi har hatt sopptur hver høst i ganske mange år nå. Årets var lørdag 5. september. På grunn av tørt vær i flere uker, var det ikke så mye sopp, men vi fant såpass at vi fikk snakket om noen både gode matsopper og farlige giftsopper. Som vanlig ble turen avsluttet med soppsuppe.
Lørdagens sopptur startet fra plassen ved Auli kirke. Derfra spaserte vi noen hundre meter opp til en bålplass der kokk og leder Ane Aanerud Grøndahl allerede hadde klar kaffe. Etter litt informasjon gikk turen ut i terrenget. Noen foretrakk å bli ved bålet, mens andre heller ville plukke tyttebær. En liten flokk gikk for å finne sopp, og vi kunne presentere 6-7 forskjellige sopper da vi var tilbake ved bålet. I tillegg var det noen vi ikke kunne være sikre på. Når en plukker sopp, må en være sikker på hva en har funnet før en tar det med inn på kjøkkenet. Om en har funnet noe en lurer på hva er, kan det være en god ide å ta det med på soppkontroll.
Ane hadde forberedt en liten snack mens vi var borte. Det var epler surret i smør med byggflak, kokos og mandler. Etterpå ble det laget soppsuppe med løk, stangselleri og en ikke ubetydelig mengde fløte. Til sammen var 10 personer med på hele eller deler av soppturen. Været var med oss, og det var veldig hyggelig å være sammen ute.