Sommertreff ved Frognerdammen mandag 21. juni 2021.

Endelig kunne Ullensaker Bygdekvinnelag invitere til sosialt samvær.

18 bygdekvinner var heldige og fikk møte Aud Vegerstøl fra Vegårdhei, ei tøff og engasjert dame.  Hun stilte med stor bil og stor henger.  Hengeren rommet vedfyrt bakerovn og pipe på taket.

Her skulle det stekes brød. 

En stor brøddeig (medbrakt) ble fordelt i ca 20 hevekurver av rotting.  De ble satt til heving.

I mellomtiden fikk vi bruschetta.  Skiver av spiralloff med olje og hvitløk fikk en snartur inn i ovnen, deretter garnert med tomatsalsa, mozzarella og spekeskinke. Veldig godt!

Brødene ble stekt ved ca 300 grader i vel en halv time.

Vi fikk smake den deilige nystekte baksten.  Godt smør og ost på skiva, nam-nam!

Takk til styret som har fått til en inspirerende og hyggelig kveld i flotte omgivelser.  Og det var kjekt å møte igjen andre bygdekvinner.

God sommer!