Høring: Hva skal vi ha med av praktisk matkunnskap i beredskap

Idébank til beredskapslager

Vi ønsker å inspirere deg til å sette sammen ditt eget beredskapslager. Her er vår liste med forslag: 

• Egg 

• Grove korn- og melprodukter, grovt og fint 

• Nøtter og frø (til matlaging og til beredskaps/kjøkkenhagen)

• Tørket frukt som eple, rosiner, svisker, aprikos og sjokolade 

• Tørrmelkpulver, en god proteinkilde som kan erstatte melk 

• Andre gode proteinkilder er erter, bønner og linser, helst hermetiske og tørket 

• Langtidsholdbart pålegg –