For 20.gang holdt vi høstmarked, og med 27 eksterne utstillere som bød på kvalitetsvarer hadde publikum nok å velge i. Ved siden av en bugnende kafeteria som Sanitetsforeningen sto for og som sørget
5 dager i høst (27.09.- 02.10.05) dro 15 bygdekvinner med god aldersspredning fra Hillestad til Kroatia for å besøke Marianne Løchen, et utflyttet medlem av laget, og samtidig få vite mer om land og
Godvær og hakkespettdørhammer - Høstens duft, smak og farger - med salg av urter, smaksprøver på kjærlighetssuppe, syltet gresskar og eplemos. Dessuten tradisjonelt grønnsaktorg og salg av
Ikke noe å si på utvalget på den årlige planteauksjonen hos Else Engelstad.
Alle hadde med litt og det ble tilsammen en hage!
Dag Arnesson, Kjent fra "Grønn glede" i NRK, kan mer om
Småskala og nisjeprodukter er viktige for Hillestad Bygdekvinnelag og de gir sin fulle støtte til osteprodusent og melkebonde Gustav Koot som driver økologisk gårdsdrift.
Han produserer ost av