Byggkorn
Leder Ambjørg Akerholt kunne ønske 15 damer velkommen til høstens første møte. Nina Kjærås informerte om hva vi kan bruke byggkorn til. Det er bare helsefordeler ved å bruke byggkorn i maten. Kari Stokke informerte om de forskjellige byggproduktene som er å få kjøpt i dagligvarehandelen.
Ambjørg Akerholt tok opp høstens møteplan. Første møte er 24. september med bier og honning som tema. Dette er et åpent møte for alle i bygda. Roar Ree Kirkevold er foredragsholder. Videre om årsmøte som er 21. oktober. Hun redegjorde for hvem som er på valg og hvem som er i valgkomiteen. Nydelig bevertning. Kari Stokke hadde bakt brød og rundstyker med byggmel og laget rødbetsalat. Brith Skjeggestad hadde laget byggrynskarbonader og Nina Kjærås hadde laget blåbærsyppe med byggryn og rosiner. I tillegg fikk vi servert oster med syltetøy. Alt smakte helt fortreffelig. Oppskriftene på byggrynskarbonader, brød og rundstykker finner du på NBKs matside, Norsktradisjonsmat.no
Stor takk til kveldens vertinne og styret for en smakfull og lærerik kveld.