Kartlegging av beitedyras matvaner viser at de leter seg fram til de mest velsmakende og næringsrike urter og blomster som vi har i vår natur. Kan vi mennesker lage mat av de samme plantene? Helt
Einar Sandlund er oppvokst i Hof i Vestfold. Hans mor, Elisabeth, er fra Granvin i Hardanger. Hennes oppskrift på rømmegrøtt følger slekters gang, og er nå hverdagsmat i Sparbu. Rømmegrøt er
Nykirke bygdekvinnelag besøkte Våle Prestegård og fikk en demonstasjon om hvordan man bearbeider og dyrker lin.
Nykirke bygdekvinnelag besøkte Våle Prestegård og fikk en demonstasjon om hvordan man bearbeider og dyrker lin.
